Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas está com inscrições abertas para produtores da cidade

As inscrições podem ser feitas até o dia 30 de agosto no escritório da Emater, na rua Pernambuco, no Centro da cidade. Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas estão com inscrições abertas para produtores da cidade

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Estão abertas as inscrições para o 14º Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas (MG). A iniciativa vai eleger os menores cafés produzidos no município. As inscrições podem ser feitas até o dia 30 de agosto no escritório da Emater, na rua Pernambuco, no Centro da cidade.

Segundo a organização do evento, podem participar qualquer produtor da cidade. As categorias da edição deste ano são: Café Natural, Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado e Café Orgânico.

Uma das novidades deste ano é a aceitação de microlotes, o que vai permitir a participação dos pequenos produtores. O concurso tem como objetivo valorizar os cafeicultores e incentivar a produção de cafés especiais, além de fomentar, fortalecer e melhorar a qualidade do produto e estimular a adoção de boas práticas.

O Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas é realizado pela Prefeitura de Poços de Caldas, Café Poços, IF Sul de Minas e Emater e tem o apoio do Sindicato dos Produtores Rurais, Sebrae e Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica.

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