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Doceira mineira, de Carmo do Rio Claro, é 'convocada' e produz 90 kg de doces cristalizados para posse de Lula

Por Jornalista Alair de Almeida, Diretor e Editor do Jornal Região Sul em 31/12/2022 às 21:20:11
Doces são produzidos pela Maria Rita há 40 anos. Para atender demanda, a doceira contou com apoio dos familiares. Doceira mineira é 'convocada' e produz 90 kg de doces cristalizados para posse de Lula

"Dona Rita, seus doces foram convocados para a posse presidencial no dia 1º de janeiro de 2023".

A doceira Maria Rita, de Carmo do Rio Claro (MG), recebeu uma encomenda especial: produzir doces para serem servidos na posse do presidente eleito Lula. Foram apenas 20 dias para atender ao pedido de preparar 90 quilos de doces cristalizados. Entre os sabores encomendados estão abóbora, mamão e abacaxi.

Os doces são produzidos pela Maria Rita há 40 anos. A receita que ela aprendeu com a mãe ultraou os limites da cidade no interior de Minas Gerais, com pouco mais de 21 mil habitantes, e vem conquistando o Brasil. A doceira é muito conhecida onde mora, mas vem se destacando em eventos políticos em Brasília e Belo Horizonte.

Conheça a família mineira que produziu 90 kg doces cristalizados para posse de Lula

Foi assim que o presidente eleito conheceu Maria Rita. A escolha dos doces para serem servidos no almoço da posse foi feita pelo embaixador Alan Coelho Séllos, chefe do cerimonial do Itamaraty. O pedido foi feito no dia 5 de dezembro por meio de uma assessora de Alan, que "convocou" o serviço através de um áudio enviado pelo Whatsapp.

Foram encomendados 90 quilos de doces cristalizados e o prazo para entrega era de 20 dias. Pelo menos três mil pessoas irão saborear as delícias feitas pela família mineira neste domingo (1º).

"Eu já fiz pra ele, mas não esperava que seria para a posse do presidente e demais convidados", afirmou.

Conheça a família mineira que produziu 90 kg doces cristalizados para posse de Lula

Para confeccionar os doces foram utilizados 100 quilos de abóbora, 70 quilos de abacaxi, 40 quilos de mamão, figo e laranja e três quilos de nozes.

Para atender a demanda e o prazo, Maria Rita conta com apoio da família. O pai dela, o 'seo' Pedro Dias, aos 83 anos, tem a missão de deixar os doces cristalizados bonitos. Cada decoração que ele faz, mostra o amor pela profissão.

"Hoje eu acho fácil demais. Pra mim é uma distração. É um orgulho ajudar minha filha", disse o aposentado.

Conheça a família mineira que produziu 90 kg doces cristalizados para posse de Lula

A Marisol, sobrinha de Maria Rita, também ou a ajudar os familiares.

"Foi muito emocionante. Eu nem acreditei quando ela falou. Não é possível que minha tia está tão famosa e eu vou participar deste momento com ela"

Com essa encomenda, Maria Rita estima ter um retorno de mais de R$ 11 mil. Porém, acima de qualquer valor, pra ela o que importa é o prazer em fazer o que ama.

"É só a gente fazer com amor e carinho, com calma que a gente consegue fazer e dá conta", finalizou.

Fonte: Da Redação G1

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